ゆいまーるとは
ゆいまーるは
知的に障がいがあるといわれている
人たちがイキイキと働く場でもあります。
どの商品も素材にこだわり焼き上げています
私たちのつくる気持ちのこもったこだわりのスローフード…
ぜひご賞味ください。
“いきてる” ゆいまーるのパン
オーガニックの干しぶどうから
起こした自家製天然酵母、
国産小麦、海精塩などの
安全な素材をベースにさまざまのパンを
焼いています。あんこやクリームなどの
フィリングも自家製で自然の風味を感じられる
仕上がりになっています。
“やさしい” ゆいまーるの焼き菓子
国産小麦、有精卵、黒糖、
よつ葉バターがベース
パウンドケーキはベーキングパウダー
使わず焼き上げた、ずっしりとした
食べごたえのある一品です。
クッキーは素材を活かした優しい
甘さのの仕上がりです。
